新闻中心

【48812】日本同享外卖餐具、雨伞等促环保

日期: 2024-06-22 来源:新闻中心

  同享经济在日本不断渗透到日子的方方面面,小到充电宝、雨伞,大到轿车、会议室都可同享。同享经济在极大便利咱们正常的日子和作业的一起,还能减少糟蹋,促进环保,例如为减少外卖餐盒的运用,日本一家公司推出了餐具同享服务。

  顾客可通过这家名为MEGLOO公司的APP或社会化媒体账号,查找参加餐具同享服务的店肆,在预定外带餐食或点外卖时挑选“借用容器”,店肆就会供给可重复运用的餐食容器。过后简略冲刷一下就可以将容器还到任何一家参加餐具同享服务的店肆或街头的专用收回箱。最终这些餐具会得到完全清洗和消毒。

  据MEGLOO公司介绍,这类餐具密封性和保温性都很好,每个都可重复运用100次以上,有助于减少一次性餐盒运用带来的塑料废物并减少碳排放,顾客也不必额定付出费用,因此很受欢迎。体育赛事、展会等大型活动现场改用可重复运用餐食容器后,废物箱满溢的情况得到了很大改进。

  记者寓居的东京目黑区从2023年5月起推行餐具同享服务。为鼓舞餐饮店肆参加进来,目黑区政府向引进可重复运用餐食容器或选用环保容器包装的店肆供给最高3万日元(1美元约合157日元)补助。

  一名中年男性顾客说,曾经点外卖的时分总有一种负罪感,现在这样的一个问题处理了感到很轻松。一名运营餐饮店的中年女人说,购买一次性餐盒也是一笔不小的开支,并且也不环保,现在这种方式一箭双雕。

  除了餐具,食物也能“同享”。食物零售店简直每天都有卖剩的东西,为减少食物糟蹋,2018年一家名为CoCooking的公司推出了日本首个处理此问题的食物同享服务APPTABETE。甜品店、面包店、餐厅等会把估计当天卖不完的食物或许临期食物的品种和数量发布在这个APP上,并供给一些扣头。顾客查找到个人需求的食物后就可以直接在APP上购买并预定到店取货。

  日本农林水产省2023年6月发布的核算多个方面数据显现,2021财年(2021年4月至2022年3月),日本食物糟蹋达523万吨,其间食物相关企业形成的糟蹋为279万吨,家庭形成的糟蹋为244万吨。而同财年日本大米产值只要756.4万吨。

  CoCooking公司联合创始人伊作太一说,运营面包、西点、制品菜的店肆一般都有3%的方针抛弃率,低于3%被以为会失去商机。所以寻求销量和减少食物糟蹋是各走各路的联系,他们的方针是协助商家到达销量最大化的一起尽可能下降食物抛弃率。据介绍,到2023年12月,TABETE在日本已具有2700家入驻店肆、80万登录用户。入驻TABETE后,各店肆每月抛弃的食物以金额核算均匀减少了约87%。

  日本湿润多雨,雨伞运用频率较高。遇到忽然降雨时,人们纷繁去便利店购买通明塑料伞,但雨后初霁后这种伞往往被遗弃或忘记。日本洋伞复兴协议会的核算显现,约1.24亿人口的日本每年伞的消费量高达1.2亿至1.3亿把,其间约8000万把是塑料伞。为了改动雨伞许多生产、许多消费、许多抛弃的局势,日本10余家公司于2022年一起发起了“2030年一次性雨伞归零项目”,牵头的是2018年末开端供给日本首个雨伞同享服务iKASA的公司“天然立异集团”。

  现在,日本铁路车站、办公大楼、商业设备、大学校园等许多当地都现已引进了iKASA雨伞同享服务。据该公司介绍,2022年人们运用iKASA雨伞同享服务相当于少发生约23.5吨塑料废物,也相当于减少了192吨二氧化碳排放量。

  正如iKASA的宣传语相同,同享经济做的是“对钱包和对地球环境都友爱”的美好的生意。